En fonction de leurs caractéristiques, les aliments nécessitent des emballages alimentaires aux matériaux adaptés. Quel type d'aliment convient à quel type d'emballage ? Ouke Packaging, fabricant professionnel d'emballages souples, vous apporte des réponses. Pour des emballages alimentaires personnalisés, consultez notre site web.
1. Sacs d'emballage stérilisables
Exigences relatives au produit :
Il est utilisé pour l'emballage de la viande, de la volaille, etc., qui nécessite une bonne barrière d'emballage, une résistance à la rupture des trous d'os et une stérilisation dans des conditions de cuisson sans casse, fissure, rétrécissement ni odeur particulière.
Structure de conception :
Transparent : BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Feuille d'aluminium : PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
raison:
PET : résistance aux hautes températures, bonne rigidité, bonne imprimabilité et haute résistance.
PA : résistance aux hautes températures, haute résistance mécanique, flexibilité, bonnes propriétés de barrière, résistance à la perforation.
AL : Propriétés de barrière optimales, résistance aux hautes températures.
CPP : qualité cuisson haute température, bonne étanchéité à la chaleur, non toxique et sans goût.
PVDC : Matériau barrière résistant aux hautes températures.
GL-PET : film de dépôt en phase vapeur céramique, bonnes propriétés de barrière, transmet les micro-ondes.
Choisissez la structure appropriée pour chaque produit ; la plupart des sacs transparents sont utilisés pour la cuisson, et les sacs en aluminium peuvent être utilisés pour la cuisson à très haute température.
2. Sachets d'emballage pour snacks soufflés
Exigences relatives au produit :
Résistance à l'oxygène, à l'eau, à la lumière, à l'huile, préservation du parfum, aspect anti-rayures, couleurs vives et faible coût.
Structure de conception :
BOPP/VMCPP
raison:
Le BOPP et le VMCPP sont tous deux très rugueux. Le BOPP offre une bonne imprimabilité et un brillant élevé. Le VMCPP possède de bonnes propriétés de barrière, retient les parfums et empêche l'humidité. Le CPP présente également une meilleure résistance à l'huile.
3. Sac d'emballage pour biscuits
Exigences relatives au produit :
Bonne barrière, fort pouvoir couvrant, résistance à l'huile, haute résistance, inodore et sans goût, et l'emballage est très rêche.
Structure de conception :
BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
raison:
Le BOPP présente une bonne rigidité, une bonne imprimabilité et un faible coût. Le VMPET possède de bonnes propriétés de barrière, empêchant l'infiltration de lumière, d'oxygène et d'eau. Le S-CPP offre une bonne thermoscellabilité à basse température et une bonne résistance à l'huile.
4. Sachets d'emballage pour lait en poudre
Exigences relatives au produit :
Longue durée de conservation, arôme et goût, protection contre la détérioration oxydative, résistance à l'agglomération due à l'humidité.
Structure de conception :
BOPP/VMPET/S-PE
raison:
Le BOPP offre une bonne imprimabilité, une bonne brillance, une bonne résistance et un prix modéré.
Le VMPET possède d'excellentes propriétés de barrière, est opaque, très résistant et présente un aspect métallique. Il est préférable d'utiliser un PET renforcé par un plaquage aluminium, avec une couche d'aluminium épaisse. Le S-PE offre une bonne étanchéité à la pollution et un thermoscellage à basse température.
5. Sachets de thé vert
Exigences relatives au produit :
Anti-détérioration, anti-décoloration, anti-odeur, c'est-à-dire pour prévenir l'oxydation des protéines, de la chlorophylle, de la catéchine et de la vitamine C contenues dans le thé vert.
Structure de conception :
BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
raison:
Les feuilles d'aluminium (AL), le VMPET et le KPET sont des matériaux présentant d'excellentes propriétés de barrière, notamment contre l'oxygène, la vapeur d'eau et les odeurs. Les feuilles d'aluminium (AK) et le VMPET offrent également une excellente protection contre la lumière. Le prix du produit est modéré.
6. Sachets de café moulu
Exigences relatives au produit :
Anti-absorption d'eau, anti-oxydation, résistant à la formation de grumeaux après mise sous vide, et préserve l'arôme volatil et facilement oxydable du café.
Structure de conception :
PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
raison:
L'AL, le PA et le VMPET possèdent de bonnes propriétés de barrière, notamment contre l'eau et les gaz, tandis que le PE présente de bonnes propriétés de thermoscellage.
7. Sachets d'emballage pour chocolat
Exigences relatives au produit :
Bonnes propriétés de barrière, protection contre la lumière, impression de qualité, thermoscellage à basse température.
Structure de conception :
vernis/encre/BOPP/PVDC/scellant à froid chocolat pur
Vernis/encre/VMPET/AD/BOPP/PVDC/scellant à froid Brownie
raison:
Le PVDC et le VMPET sont tous deux des matériaux à haute barrière. La colle à froid permet un scellage à très basse température, et la chaleur n'altère pas le chocolat. Les noix étant riches en huile et sensibles à l'oxydation et à la détérioration, une couche barrière à l'oxygène est intégrée à la structure.
Date de publication : 14 novembre 2022
