Indication de température dans l'emballage

Une nouvelle technologie d'emballage, qui permet de modifier la couleur du produit dans une plage de températures spécifique, est aujourd'hui très répandue. Elle aide ainsi les consommateurs à mieux comprendre son utilisation.

De nombreuses étiquettes d'emballage sont imprimées avec des encres thermosensibles. Ce type d'encre spéciale se décline en deux versions : l'une à changement de couleur induit par les basses températures et l'autre par les hautes températures. L'encre thermosensible commence à se révéler progressivement dans une certaine plage de températures. Par exemple, l'encre thermosensible utilisée pour la bière est à changement de couleur induit par les basses températures, entre 7 et 14 °C. Plus précisément, le motif commence à apparaître à 14 °C et est parfaitement visible à 7 °C. Cela signifie que dans cette plage de températures, la bière est fraîche et offre les meilleures conditions de dégustation. De plus, l'étiquette anti-contrefaçon apposée sur la capsule en aluminium est efficace. L'encre thermosensible peut être utilisée dans de nombreux procédés d'impression, comme l'héliogravure et la flexographie en aplats de couleurs, et permet d'obtenir des couches d'encre épaisses.

Les emballages imprimés avec des encres thermosensibles indiquent un changement de couleur entre un environnement à haute température et un environnement à basse température, ce qui les rend particulièrement adaptés aux produits sensibles à la température corporelle.

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Les couleurs de base des encres thermosensibles sont : rouge vif, rose, pêche, vermillon, orange, bleu roi, bleu foncé, bleu marine, vert herbe, vert foncé, vert moyen, vert malachite, jaune doré et noir. La plage de températures de changement de couleur est la suivante : -5 °C, 0 °C, 5 °C, 10 °C, 16 °C, 21 °C, 31 °C, 33 °C, 38 °C, 43 °C, 45 °C, 50 °C, 65 °C, 70 °C et 78 °C. Ces encres changent de couleur de manière répétée en fonction de la température. (Par exemple, le rouge est transparent à plus de 31 °C, devient rouge à 31 °C et redevient rouge en dessous de 31 °C).

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Grâce à ses propriétés thermosensibles, cette encre peut non seulement servir à la lutte contre la contrefaçon, mais aussi être largement utilisée dans le domaine de l'emballage alimentaire, notamment pour les sachets de conservation du lait maternel. Il est facile de contrôler la température du lait maternel : lorsque le liquide atteint 38 °C, un motif imprimé avec cette encre thermosensible émet une alerte. La température du lait maternel doit être maintenue entre 38 et 40 °C. Or, il est difficile de la mesurer avec un thermomètre au quotidien. Les sachets de conservation du lait avec capteur de température permettent un contrôle précis de la température du lait maternel. Ces sachets sont très pratiques pour les mères.


Date de publication : 23 juillet 2022