La praticité, l'accessibilité des aliments et la rentabilité sont les principaux critères de choix des emballages alimentaires. Parmi les nombreuses options disponibles pour les professionnels de la restauration à emporter et de la restauration rapide, on trouve les emballages en papier kraft. Appréciés pour l'emballage des aliments et des boissons, ils sont à la fois écologiques et pratiques.
Le premier emballage kraft à succès pour les en-cas fut le sac en papier kraft. Initialement conçu comme une alternative aux sacs en plastique, il s'est rapidement révélé être un véritable allié pour les professionnels de la restauration rapide, et bien plus encore ! En effet, les sacs en papier kraft sont très résistants et durables. C'est pourquoi ils séduisent de nombreux commerçants. Parfaits pour transporter des boissons, des courses et divers autres articles, ils sont également idéaux pour la livraison de repas et autres produits alimentaires à domicile. De fait, leur robustesse leur permet de supporter des produits lourds.
Les sacs en papier brun sont utilisés dans de nombreux secteurs de la restauration, notamment les boulangeries. Ils présentent de nombreux avantages pour les restaurateurs et les professionnels de la restauration :
Le sac en papier kraft est un emballage alimentaire écologique car il est biodégradable. Sa fabrication nécessite peu de ressources. De plus, il est recyclable. Ainsi, en fin de vie, il peut servir à fabriquer de nouveaux rouleaux de papier. Le papier kraft est également composé de matériaux naturels et non toxiques. Par conséquent, une fois utilisé, il ne présente aucun danger pour l'environnement. Le processus de fabrication des emballages en papier kraft est donc respectueux de l'environnement.
Il existe de nombreux types d'emballages en papier kraft. Vous pouvez les adapter selon vos besoins :
Sac en papier kraft plat : très fin, parfois transparent, il sert à mettre en valeur son contenu. Ce type d’emballage existe en différents formats.
Sac en papier kraft à coins repliés : grande capacité et base solide. Posé sur une surface plane, il reste stable.
Sacs en papier kraft avec poignées : les poignées peuvent être torsadées, coupées, plates ou ficelées. Ils peuvent servir au transport de grandes quantités de produits.
Conçue pour les boulangers, cette collection de pains et viennoiseries comprend de nombreux emballages alimentaires en papier kraft ! En effet, le papier kraft offre une grande variété d’usages parfaitement adaptés aux besoins des professionnels. De la préparation à la vente, en passant par le stockage, ce papier écologique est pratique pour les baguettes, les sandwichs, les viennoiseries, les wraps, les salades, les boissons et les plats à emporter.
Date de publication : 3 novembre 2022

